Henkies blog!
31 december - Oudjaar
Gelukkig nieuwjaar allemaal!
31 december - Wat hebben we bij de koffie?
Lemon cheese cake!
31 december - Koud!
Lekker koud weer vandaag. Hopelijk vriezen m'n vingers er niet af vanavond bij het vuurwerk afsteken.
30 december - Klussen, klussen, klussen
Nog niet af die kast, maar na vandaag kunnen alle deuren nu tenminste open en dicht. Nu nog wat schroeven her en der toevoegen, een of twee spotjes bovenop, een bak op wieltjes onderin en een likje verf (ik denk dat ik dat dit jaar niet meer red...).
26 december - 2e kerstdag
Tweede kerstdag reden we van Hengelo naar Alkmaar (met vertraging, omdat Jan Klep en Jan Kloot naar de Ikea ging...). Gezellig bij mijn zus en zwager in hun nieuwe huis gegeten en geborreld. Jammer alleen dat Rudolph ook zonodig in de keuken moest rondlopen.
19 november - Vakantie Thailand
Het heeft even geduurd voordat de blog weer geupdate werd: vanwege een vakantie naar Thailand. De foto's vind je onder "verhalen en foto's".
16 november - Klussen, klussen, klussen
Met een aantal plankjes in de inbouwkast begint het al wat te lijken. Aangezien we dit weekend eerst een housewarming party hadden bij de buren en vandaag de verjaardag van Frank zullen we hem wel niet meer af krijgen voor de vakantie.
9 november - Klussen, klussen, klussen
Even een inbouwkast maken valt natuurlijk altijd tegen, maar we zijn in ieder geval op de goede weg. Misschien krijgen we hem nog af voor de vakantie.
9 november - Wat eten we vandaag
Notensoufflé!
9 november - Cocktails
Lekker zo'n cocktail voor het eten: vandaag een Maiden's Prayer (gin, sinaasappellikeur, citroensap en sinaasappelsap)...
8 november - Wat eten we vandaag?
Tapas: Aubergine uit de oven, aardappelkoekjes met mangocreme, falafel balletjes, knoflookgarnalen uit de oven en dadels gevuld met pate en amandelen.
2 november - Cocktails
Lekker zo'n cocktail voor het eten: vandaag een American Beauty (cognac, vermouth, sinaasappelsap, genadine en een scheutje port).
2 november - Zagen, zagen
En wederom is er een stukje van de boom omgezaagd. Nog even en we kunnen met het bijltje de wortels weghakken (trouwens, wanneer krijg ik die bijl weer terug, Margreet?).
2 november - Klussen, klussen, klussen
In de hoek is alles met gipsplaten afgezet. Nu nog een inbouwkast maken, dan kunnen we de kast met jassen afbreken en het spul hier in hangen.
1 november - Wat eten we vandaag?
Vooraf gerookte zalm met een mix van komkommer, augurk, kappers, citroensap, peterselie, bieslook en peper. Als hoofdgerecht zeebaars uit de oven met peterselie, citroensap en knoflookolie met marjolein-aardappels uit de oven. Bij het hoofdgerecht sla met knoflookolie en pistachio's. Als nagerecht baclava: kataifi gevuld met pistachio-noten mengsel (van dat Goudse winkeltje in olijven en andere oosterse lekkernijen).
1 november - Capuchontruien.
Ik was vandaag bij de We om een broek te kopen. Dat lukte niet aangezien ze nauwelijks lengtematen 36 hadden (wel breedtematen: het typische "We-publiek" heeft blijkbaar vooral een vet achterwerk...). "Tja, dan maar een trui", dacht ik. Nou vergeet het maar: tegenwoordig kun je alleen nog iets kopen met een capuchon er op. Ik ben fucking roodkapje toch niet? Vroeger werd je tot het end van de straat nagejouwd als je met zo'n capuchon op je kop liep, en nu zou het "mode" zijn? Wordt ik oud of zo?
26 oktober - Wat eten we vanavond? (Speciaal voor collega Margreet weer iets met vis/zeefruit...)
Vooraf carre's met rauwe ham, kappers, een druppeltje olijfolie met balsamico-azijn en mozzarella. Als hoofdgerecht krabkoekjes en een pittige komkommer-pinda salade.
24 oktober - De dageraad
Normaal sta ik nooit zo vroeg op, maar als je thuiswerkt zit je natuurlijk al vroeg op je werkplek. Eindelijk eens tijd om het ochtendgloren vast te leggen.
19 oktober - Wat eten we vanavond?
Vooraf een salade van serrano ham met rucola en mais. Daarna tonijn-mais koekjes. Als toetje geflambeerde kersen met ijs. Smullen!
12 oktober - Kokos-garnalen
Op Internet kwam ik dit recept voor gefrituurde kokos-garnalen tegen. Bewerkelijk, maar wel voor herhaling vatbaar...
12 oktober - Deur
De deur van de 3e slaapkamer moest in stukken om in de grijze container af te kunnen voeren. Na verwijderen van twee platen kwam er een paneeldeur onder tevoorschijn. Volgens een paar voorbijgangers moest ik die deur niet slopen, want zij hadden net zulke deuren gekocht om in hun huis te hangen. Tja, smaken verschillen nu eenmaal: bij ons is het allemaal wat strakker, dus die "mooie" oude deur ging alsnog in mootjes. (Niet echt erg, want hier en daar was hij toch al wel flink gammel en bovendien had ie inmiddels al een half jaar buiten in de regen gestaan en dat was wel te merken).
12 oktober - Herfst
7 oktober - Labuitje
Dit jaar bezochten we met het lab-uitje Corus en hadden we een sport/spelmiddag in Fort IJmuiden. Iedereen even naar het vogeltje kijken en Safety zeggen... (weer eens wat anders dan cheese...).
29 september - 3 oktober - WOS conference
Van 30 september tot 3 oktober werd de Working On Safety conferentie gehouden op Kreta. Heel vervelend toch, vooral omdat het er ca 20 graden warmer was dan in Nederland. Gelukkig hadden we ook nog af en toe pauze om een verkoelend drankje te nuttigen...
28 september - Wat een waardeloos jaar voor de amandelen
Maar ter compensatie gooit de walnotenboom elke dag een vracht noten naar beneden waar je u tegen zegt. Dit is de opbrengst tot nu toe (minus wat we al opgegeten hebben natuurlijk...)
27 september - Zagen
Een van de bomen in de tuin is doodgegaan. Mooie klus voor mij om wat brandhout te verzamelen.
(NB: het heeft even geduurd voor er weer nieuwe foto's kwamen. Die nieuwe laptop met Vista was daar debet aan...)
21 september - T shirt
Pa was vandaag jarig, Wat geef je iemand, die alles al heeft?. Tja: het begint een traditie te worden. Ooit gaf ik hem een T shirt met mijn hoofd er op. Daar maakte hij een foto van. Dat werd dus de afbeelding voor het volgende T shirt. En toen hij daar ook weer een foto van maakte heb ik hem dit jaar maar weer eens een T shirt gegeven met die afbeelding. Zoals jullie kunnen zien heb ik de foto voor de volgende keer nu ook al weer in mijn bezit...
7 september - Verbouwen, verbouwen, verbouwen
En nog een wandje geplaatst voordat we naar de verjaardag van zwager Patrick toe moesten gaan...
5 september - Verbouwen, verbouwen, verbouwen
Na het verplaatsen van de CV leidingen, het vervangen van enkele vloerplanken, het vullen van de gaten in de muur en het plaatsen van enkele steunbalkjes op de muur kon ik vandaag eindelijk weer eens een paar Faay wandjes plaatsen. Als die wandjes staan kan ik de kamer eindelijk weer dicht gaan maken met gipsblokken.
30 augustus - Wat eten we als lunch?
Eigenlijk moet dit heten "Waar eten we de lunch?" Deze mooie schaal staat op de tafel van Herlinde en Rob in Oudenaarde. Wat een mooie tuin en huis! En wat een ongelooflijk lekker weer hadden we bij dit bezoek! Bekijk de foto's van ons bezoek aan Herlinde/Rob en Gent onder "verhalen en foto´s".
19 augustus - Hands free!
Oh, oh, wat moesten ze weer lachen op het werk, toen ik kramp in mijn handen kreeg van het vasthouden van de telefoonhoorn tijdens een aantal teleconferences. Ik weet dat het er niet uit ziet, maar dit is toch gewoon praktisch? (Met dank aan collega Edward voor de foto).
22 augustus - Tall ships Den Helder
Van 20 tot 23 augustus waren de Tall ships in Den Helder. Zie onder "verhalen en foto´s" een impressie hiervan. Lekker even een paar dagen bij mijn ouders op bezoek en het werd afgesloten met een gezellige middag/avond met de familie bij Oom Bert, die lekkere nasi, "remping" ballen en sateetjes had klaargemaakt.
21 augustus - Lampjes
In de tuin hadden we al een tijdlang een serie lampen staan. De lampjes bij de brug en de voordeur kostten wat meer tijd, omdat er ook nog wat kabels in de hal doorgetrokken moesten worden. Ziet er wel goed uit, niet?
16 augustus - Wat eten we vanavond?
Tapas! Om precies te zijn, een kikkererwten-chorizo salade, een kreeftentaartje en (buiten beeld) kabeljauw met avocado uit de oven.
15 augustus - Cocktail.
Ik ben al een paar dagen bezig om een programmaatje te schrijven waarmee ik kan bepalen welke cocktails ik kan maken met de ingredienten uit de drankenkast. Soms moet je echter een beetje creatief zijn. Neem nu de cocktail die we vanavond gemaakt hebben getiteld "Inspiration". Volgende het recept moet je hier gelijke delen Calvados, Gin, Grand Marnier en droge Vermouth in doen. Gin heb ik niet, maar jenever moet ook kunnen vind ik. Grand Marnier heb ik meestal wel, maar nu had ik toevallig alleen Cointreau. En een droge Vermouth? Mwoh, een zoete moet ook wel kunnen vind ik. Die cocktail heet tenminste niet voor niets Inspiration! Later bleek tijdens het Scrabblen dat de "Inspiration" na een aantal cocktails trouwens ver te zoeken was...
15 augustus - CV.
Nee, geen Curriculum Vitae (hoewel dat met de taakstelling voor de overheid steeds vaker in me opkomt), maar centrale verwarming. Het is niet de eerste keer, maar hopelijk wel de laatste keer dat ik die rottige buizen van de bijkeuken naar de zolder heb verlegd om beter uit te komen met bestaande of verschoven muren. Enfin, vandaag weer eens een hele dag bezig geweest om het spul te verbuigen en te verplaatsen...
10 augustus - Wat hebben we voor lekkers bij de koffie?
Ricotta-pijnboompitten-taart!
7 augustus - Wolkbreuk!
Voor diegenen, die vonden dat we een zwembad in de tuin moesten maken: neem je zwembroek mee!
6 augustus - Wat eten we vanavond?
Courgettetaart uit de oven!
5 augustus - Wat eten we vanavond?
Zeebaars uit de oven!
3 augustus - Wat eten we vanavond?
Vanille-ijs met zelfgemaakte bramen-appel-saus!
3 augustus - Lekker weer.
Tenminste, als je van druilerig shitweer houdt... Dan maar gezellig maken binnen met een lekkere vermouth en wat olijven.
2 augustus - Griekse mezze.
De tegenhanger van de Spaanse tapas: de Griekse mezze. In dit geval: sesambroodringen, garnalensalade, tzatziki en (niet op de foto) dolmades en saganaki (gegrilde halloumi kaas).
31 juli - Terrashaard.
Lekker een donderdagmiddag vrij om nog wat te genieten van het mooie weer en nog een klusje op te knappen: de terrashaard schilderen. Echt weer made in china: je koopt een terrashaard, maar hij roest al in na 1 keer gebruiken, want er zit geen hittebestendige coating op. Nou ja dan maar zelf doen: ontroesten en daarna spuiten met een zwarte hittebestendige lak. Nog 2 laagjes en hij kan weer naar buiten.
21 juli - Lekkere courgettes van me zus.
Voor het harde werk van afgelopen zaterdag bij me zus in de tuin werden we betaald met een lekkere verse courgette uit eigen tuin. Vandaag verdween die lekkere jongen in de courgette roomsoep. Smullen...
20 juli - Clafoutis.
De originele clafoutis is met kersen geloof ik, maar Cristel vond het wel leuk om er eentje met blauwe bessen te maken. En lekker dat ie was...
20 juli - Slopen.
Zo de vloerbedekking is er ook uit...
18 juli - Eindelijk weer eens verder met slopen.
Handig die vrije vrijdagen in de zomer. Vandaag maar weer eens gaan slopen, omdat het weer toch niet geweldig was. Meteen maar eens de CV leeg laten lopen om de radiatoren te kunnen verwijderen. Nog wat latjes slopen aan de muur, de vloerbedekking er uit en het plafond en dan kan ik weer eens wat op gaan bouwen.
13 juli - Geflambeerde citrusvruchten met pistachepraline
Pistachepraline: smelt de basterdsuiker, roer met pistachios en stort de massa uit op een plaat zodra de suiker bruin begint te kleuren. Geflambeerde citrusvruchten: partjes sinaasappel, grapefruit en limoen in pan met gemolten en gekleurde suiker doen, Cointreau bijmengen en aansteken. Et voila!
6 juli - De bijtjes
... en de bijtjes ...
5 juli - De bloemetjes...
Het verhaal over de bloemetjes ...
1 juli - De CEV-EK2008 prijsuitreiking.
Het moet gezegd: Kees heeft de EK2008 toto glansrijk gewonnen. Maar hoe hij nu toch 66 van de 100 punten heeft vergaard, blijft een raadsel. Gelukkig onthulde hij dat zijn dochter hem had geholpen ("zij krijgt een tientje van het prijzengeld"), dus was het toch niet geheel op eigen kracht...
... de tweedeprijs winnaars ...
29 juni - Verjaardag.
Tja, het was wel lekker met dat zonnetje, maar na verloop van tijd verdwijnt die zon om de hoek. En moet je dan eens zien wat er gebeurt...
28 juni - Voorbereidingen voor de verjaardag: hartige muffins
Bij muffins denk je meestal aan wat zoets. We hebben echter ook nog wel wat recepten voor hartige muffins. Voor de verjaardaggasten heb ik dit keer courgette-kaas-muffins gemaakt. Wel voor herhaling vatbaar, maar ze werden wat droog. Volgens Cristel kan ik de volgende keer de melk beter vervangen door ei. We zullen zien...
17 juni - Waarom maak ik toch altijd foto's van planten in de tuin...
...terwijl er binnen net zo goed planten beginnen te bloeien. De clivia is verplaatst en heeft nu wat meer zon gekregen. Dat is te merken!
12 juni - Arm uit de kom
Tja, ik heb wel vaker mijn arm uit de kom gehad, maar nog niet tijdens een volleybaltoernooi. En voorheen lukte het me altijd weer om hem zelf terug te zetten of met hulp van anderen. Zo niet dit keer. Ik werd door een EHBO-er en collega Eelke naar het UMC gebracht waar de dokter er een flinke hoeveelheid lidocaine in spoot en de arm er vakkundig weer in draaide. Nu moet ik dus weer eens gaan nadenken of ik er mee kan leven dat mijn arm ca. 1 x per jaar eruit ligt of dat ik toch maar eens onder het mes moet. Maar ja, die 6 weken met een mitella lopen (inmiddels heb ik hem na 2 dagen al niet meer om) en ca een half jaar revalidatie staan me toch nog wel wat tegen. (Met dank aan collega Margreet voor de foto).
7 juni - Zwagersweekend in Hamburg
Het kostte wat tijd, maar dit jaar hadden we weer eens een zwagersweekend. Dit maal had Ronald het georganiseerd. Lange tijd liet hij niet los waar we precies naar toe zouden gaan en wat we daar gingen doen. Alleen een vage hint zou verstopt zitten in de e-mail. Maar dat bleek een foto te zijn, die bij mij niet overkwam doordat ik Outlook express gebruik en ook Patrick kreeg de hint blijkbaar niet te zien. We kregen wel te horen dat het 4 uur rijden vanaf Hengelo was en dat het vertier op zaterdagavond waarschijnlijk leuker zou zijn voor mij dan voor Patrick. Karaoke riep iemand toen (maar dat vind ik alleen leuk als ik totaal bezopen ben) en zelf dacht ik aan iets met computers, maar dat leek me niets voor een zwagersweekend. Uiteindelijk bleken we naar Hamburg te gaan (hadden we toch wel al gegokt) en naar een concert van Kylie Minogue. Tja, probeer dat maar eens te raden... Enfin, we hebben ons kostelijk vermaakt, niet in de laatste plaats door het schandalig mooie weer. Zie ook de foto's onder "Verhalen en foto's.
31 mei 2008 - De NS wordt weer eens bedankt...
Zaterdagavond hebben we lekker gegeten in het Burgermeestershuys in Amersfoort. Aangezien ik de zwagers tour toto had gewonnen (voor de tweede keer op rij!) mocht ik op kosten van de andere deelnemers met hen uit eten gaan. Van collega Patrick had ik te horen gekregen dat je wel lekker kon eten in het Burgermeestershuys. Daarin had hij gelijk: het 5 gangen verrassingsmenu was uit de kunst (wel hadden we duidelijk gemaakt dat we het een grote verassing hadden gevonden als er geen asperges in voor kwamen, maar dat zat wel snor zei de ober...). Omdat we uiteraard wel een lekker wijntje bij dat eten lustten waren we met de trein naar Amersfoort gegaan. Tja, toen we dus de trein van 00:15u naar Gouda wilden nemen bleek deze inmiddels niet meer te rijden: blikseminslag. "Wat gaan jullie dan doen om te regelen dat we in Gouda komen?". "Niks, want dit is overmacht". Ja, ja, wel ons geld aannemen voor het vervoeren, maar thuisbrengen, ho maar! Dat betekende dus een taxirit, waardoor ik het zogenaamd uitgespaarde bedrag weer kwijt was aan de taxichauffeur. Volgende keer pakken we wel weer gewoon de auto. Vind je het gek dat er zo weinig animo is om met het openbaar vervoer te reizen?
25 mei 2008 - Jammer voor de vogels...
Maar dit jaar wil ik zelf eens lekker genieten van de aarbeien, rode en zwarte bessen en kruisbessen. Eigenlijk wel geinig dus dat die omrastering gemaakt is van "parkietengaas", normaal bedoeld om de parkieten binnen te houden...
24 mei 2008 - Peer m erin...
Nog 2 weken en dan begint het EK 2008. Ik ben geen voetballiefhebber, maar kan de drang om een voetbal poule op te zetten niet weerstaan. En als er in de winkel weer eens een gekke actie is (in dit geval: een gekke pet bij een kilo peren) kan ik dat vaak ook niet weerstaan. Vandaar dat ik nu een kilo peren zit te eten en onze giraffe de komende weken een kek petje op heeft...
20 mei 2008 - Weer thuis
Helaas, de vakantie op Samos zit er weer op. Er komt nog een mapje met foto's, maar hierbij alvast een typerende foto: klaprozen op de voorgrond, gecombineerd met een weids uitzicht (in dit geval over Samos stad).
5 mei 2008 - Wat is dit nu weer?
Zit er een beest onder onze aanbouw? Ik dacht eerst dat katten telkens een gat groeven in het grind, dat tegen de aanbouw ligt. Daarom heb ik een paar avonden videopnamen gemaakt in de hoop dat we konden zien waar het nu om gaat. Na een aantal mislukte pogingen (screensaver vergeten uit te zetten, verkeerde profiel gekozen voor het opnemen van jpg's en zo) is het uiteindelijk gelukt om 2 nachten na elkaar een (helaas wat vage) foto te maken. Zie ook het filmpje waarin ook andere beesten te zien zijn. Wie weet waar het hier toch om gaat?
5 mei 2008 - Tuinmacro's
Vandaag had ik tussen de bedrijven door even tijd om wat foto's te schieten van de verschillende bloemen in de tuin. Zie ook de foto's links onder "Verhalen en foto's".
3 mei 2008 - Plantenkast
Vandaag eindelijk het plantenkastje afgemaakt. Door de invallende kou vorig jaar kon ik niet meer verder met verven. Het plantenkastje gaan we gebruiken voor het verpoten van planten, handen wassen, spullen afspoelen etc. Eigenlijk moest ik nog verder met verbouwen, maar met dat mooie weer van de afgelopen dagen zag ik natuurlijk mijn kans schoon om wat tuinwerkzaamheden uit te voeren.
2 mei 2008 - Er is een groot visserman aan mij verloren gegaan...
We kwamen terug van Life & Garden met de auto en moesten ons een weg banen door een stel kinderen, die opgewonden bij de buren voor de sloot stonden. Het bleek dat er een meisje de sloot in was gereden met haar fiets. Het meisje stond inmiddels uit te druipen, maar de fiets lag nog in de sloot. Na een vruchteloze poging met een tuinhark (de sloot bleek dieper dan ik dacht) besloot ik te gaan hengelen. Nou ja, hengelen, eerder dreggen met een sleeptouw met een haak eraan. Ik had echter maar 1 ingooi nodig om beet te hebben. Nadat de fiets even had staan drogen bij ons werd hij opgehaald door de vriendin van het meisje dat in de sloot was gereden.
1 mei 2008 - Keramiekmarkt 2008.
Keramiekmarkt 2008 in Gouda. Alweer de derde keer dat we er waren. Zie onderstaande foto en de foto's links onder "Verhalen en foto's".
30 april 2008 - Flammenkuchen
Simpel, maar o zo lekker: flammenkuchen. Pizzadeeg maken (250 g bloem, zakje gist, 100 ml water, 2 eetlepels olie, snufje zout) en na rusten in een pizzavorm drukken. Dan beleggen met creme fraiche met nootmuskaat, zout en peper en uitgebakken baconplakjes en uienringen. Na 10 minuten op 300 C krijg je dit verrukkelijke resultaat!
30 april 2008 - Overgebleven eiwit?
Van de ananasvlaai was nog een eiwit overgebleven. Wat kun je daarmee doen? Weggooien is ook zo wat, dus dan maar eens "overgebleven eiwit" googlen. Dan kom je op een pagina van iemand die er kokosmacronen van maakt. Helaas had ik niet zoveel kokosschaafsel over, maar dat hebben we gecompenseerd door wat meer gemalen hazelnoten in het recept toe te voegen. En lekker dat ze waren! (ja Petra, we hebben ze alle 4 opgegeten, dus is er helaas niets meer over voor CEV...;-).
30 april 2008 - Koninginnedag
En wederom marcheert de plaatselijke drumband bij ons door de straat.
26 april 2008 - Lente!
Nogmaals de tulpen, nu van de andere kant en in vol zonlicht. Nog een weekje en dan zullen ze jammer genoeg wel weer verwelken. Tot volgend jaar!
26 april 2008 - Ananasvlaai
Vandaag heb ik twee taarten gebakken in dezelfde vorm. Omdat mijn ouders langskwamen heb ik 's ochtends eerst deze ananasvlaai gemaakt (uit "Vlaaien, Limburgse vlaai in een handomdraai", Paula van Cann, 2002, welbekend bij zwager Patrick!). Zie de foto's: eerst een foto van de vlaai toen hij net uit de oven kwam en daarna een foto toen hij was afgemaakt met een topping van slagroom en gemalen hazelnoten (Baukje...). 's Avonds heb ik een quiche Lorraine gemaakt in die vorm. Wederom zeer lekker...
20 april 2008 - Verbouwen, verbouwen, verbouwen.
Zoals gisteren aangekondigd: de muur tussen deze en de naastgelegen slaapkamer is er uit. Er komt weer een nieuwe muur, maar voorlopig lijkt het toch enorm ruim zeg...!
20 april 2008 - Lente!
Monique heeft voor ons een prachtige mozaiektafel gemaakt. Omdat ze beloofd had bij de eerste zonnestralen de tafel te brengen werd dat dus vandaag (helemaal niet omdat ze toevallig toch naar Rotterdam toe moesten en Gouda op de route ligt...).
20 april 2008 - Lente?
Echt warm is het nog niet buiten, maar de tulpen zijn deze week toch maar mooi uit hun schulp gekropen.
19 april 2008 - Verbouwen, verbouwen, verbouwen.
Vorige week net niet afgekregen, dus vandaag maar gedaan: de muur aan de zuidkant is nu af. Om verder te kunnen moeten we nu wel verder gaan slopen. De muur tussen deze en de naastgelegen slaapkamer moet er dus uit. Ik heb dat zo lang mogelijk vooruitgeschoven omdat we een paar boekenkasten en de strijkplank op die laatste slaapkamer hadden staan. Die spullen zijn nu naar slaapkamer 2 verhuisd, zodat het stof ook in die laatste ruimte mag gaan waaien...
13 april 2008 - Muffins.
Nadat de bamboe in de plantenbak was gezet werd het tijd om te kokkerellen. Voor bij de koffie heb ik een paar limoen-maanzaad muffins gemaakt. Lekker...
13 april 2008 - Bamboe.
Vandaag even geen kluswerk. Bij Grassenerf in Boskoop hebben we rondgekeken voor wat bamboeplanten. Uiteindelijk hebben we 4 grote potten met Phyllostachys bamb. Castillonis en Phyllostachys Nigra in de plantenbak naast de schuur gezet. Hopelijk groeien ze dit jaar hoog genoeg om die flat wat aan het zicht te onttrekken.
6 april 2008 - Verbouwen, verbouwen, verbouwen.
Het lijkt niet veel werk, maar ik was er vandaag toch flink wat tijd aan kwijt: de ruimte tussen het kozijn en de wandjes is weer netjes gedicht met een aantal latten.
6 april 2008 - Verbouwen, verbouwen, verbouwen.
De deur heeft weer een slot en een klink gekregen. Gelukkig, kunnen we de deur weer achter ons dichttrekken als we de rommel op die slaapkamer niet meer willen zien... Op de foto is tevens het schrijfbord te zien dat we al een tijd hadden maar nergens op hadden gehangen. Misschien kunnen we daar de verbouwingsfoto's ophangen?
4 april 2008 - Verbouwen, verbouwen, verbouwen.
Lekker zo'n vrij dagje: 5 wandjes neergezet. De eerste nam de meeste tijd in beslag, want daar moesten wat gaten in geboord worden om de inbouwdozen in kwijt te kunnen en de pvc buis voor de electriciteitsdraden op aan te kunnen sluiten.
4 april 2008 - Verbouwen, verbouwen, verbouwen.
Speciaal voor collega Margreet: een overzichtsfoto van de slaapkamer, aan elkaar "gesticht" mbv Autostitch.
30 maart 2008 - Verbouwen, verbouwen, verbouwen.
Terwijl Henk Jan zich met de wandjes bezighield hing Cristel even een deur in de scharnieren. ("Help mijn vrouw is klusser...")
30 maart 2008 - Verbouwen, verbouwen, verbouwen.
Eindelijk, de Faay wandjes zijn aangekomen. Kunnen we weer aan een opbouwende fase beginnen. Vier wandjes zijn inmiddels al weer verzaagd en neergezet.
24 maart 2008 - Verbouwen, verbouwen, verbouwen.
Oh jee, dit begint nu toch op "Help, mijn man is klusser" te lijken. Om een nieuwe deur op te hangen moest de oude met het kozijn en nog wat losse planken her en der wel weggehaald worden. Maar nu kan ik niet meer beweren dat wij gewoon de deur dicht kunnen doen als we even geen zin meer hebben in klussen... Lijkt trouwens opeens heel wat ruimer, boven!
23 maart 2008 - Paas-tapas.
Vanochtend hadden we een traditioneel paasontbijt: paasbrood, gekookte eitjes en een brioche. Vanavond ging het er wat minder traditioneel aan toe: tapas. Dat hield in: churros, garnalen in bladerdeegrolletjes, empanadilla met olijven, anchovis, gedroogde tomaat en feta. Als voorafje onderstaande salade: komkommer, tomaat, olijven, bosui en witlof met een dressing van knoflook-olijfolie, azijn en paprikapoeder. Als je dat opdient met een paar mooie blaadjes witlof op een leuk bordje ziet dat er toch ook paasbest uit, nietwaar?
22 maart 2008 - Waar gehakt wordt vallen spaanders.
Jaren geleden kreeg ik van Pa een Black & Decker Scorpion, een electrische handzaag. Helaas, af en toe gaat er wel eens iets stuk. Hoe moet dat nu verder met dat bouwproject van ons?
16 maart 2008 - Verbouwen, verbouwen, verbouwen.
Vandaag dan toch het frame gemaakt en opgehangen. Ook hebben we een centraaldoos opgehangen en kunnen we het licht in de kamer weer met een schakelaar aanzetten.
15 maart 2008 - Autostitch.
Met het freeware programma Autostitch kun je heel gemakkelijk panoramafoto's maken. Het enige wat je moet doen is Autostitch openen en aangeven waar de foto's staan. Het programma doet dan de rest. ALs voorbeeld de foto's van Monemvasia uit 2006, die we met Photoshop niet echt goed aan elkaar konden plakken.
9 maart 2008 - Verbouwen, verbouwen, verbouwen.
Ik dacht vandaag wel even net zo'n frame te maken als 2 weken geleden voor het eerste deel van de slaapkamer. Helaas moest ik eerst "even" het gat in de vloer repareren waar de schoorsteen doorheen gekomen was. Dat is secuur werk aangezien slechts een deel van de vloerplanken eruit moesten. Nou ja, moest ook gebeuren voordat het frame geplaatst kon worden zullen we maar zeggen.
4 maart 2008 - In a nutshell
Maar weer eens een stop motion filmpje gemaakt over een harde noot die gekraakt werd...
29 februari 2008 - Zo ziet een wok eruit, Margreet!
Volgens collega Margreet kon je een wok alleen gebruiken op gas, want die ronde schaal past natuurlijk nooit op een platte keramische kookplaat. "Tenzij je een wok met een platte onderkant hebt natuurlijk", zei ik. Maar ik kon haar niet aan het verstand brengen hoe dat er dan uit moest zien. Daarom maar een foto gemaakt van "onze wok"... Is het zo duidelijk genoeg, Margreet?
24 februari 2008 - Verbouwen, verbouwen, verbouwen.
Vraag niet hoe, maar de voorbereidingen voor het plaatsen van de wandjes in de hoek waar de kast komt zijn af. Vandaag bezig geweest om een balk en steun op de vloer te schroeven en een frame te maken op hoogte om de wandjes straks tegen aan te zetten en aan vast te kunnen schroeven. Ik had echter mijn dag niet want bijna alles wat fout kon gaan ging ook fout: verkeerde volgorde van opbouw van het frame, verkeerd gemeten waardoor het frame veel te ver van de muur kwam en de wandjes niet waterpas zouden zijn gekomen en toen ik nog wat af moest zagen om dat te corrigeren zaagde ik met de electrische zaag in een paar schroeven. Kan ik weer een nieuw zaagblad gaan halen. Nou ja, het hangt voorlopig zullen we maar zeggen.
23 februari 2008 - Wild fennel!
Als we dan toch aan de drank gaan (zie 15 feb hieronder) mogen we ook wel eens een slokje "Wild Fennel" nemen. Deze likeur hebben we meegenomen uit Zuid Afrika bij de Wildebraam boerderij. In plaats van anijs eens iets met venkel. Ruikt en smaakt bijna hetzelfde, maar net even anders. Proost!
15 februari 2008 - Grappa-time!
Al enige tijd stond deze Grappa in de kast te wachten om gedronken te worden. Arnout (die me de fles op een verjaardag had gegeven) had me al eens gevraagd of ik misschien geen grappa lustte. Ik vond de fles echter mooi staan in de kast dus liet ik hem nog even dicht. Mar vanavond wilde ik hem wel eens proberen. En wat bleek? Hij is hartstikke lekker. Heel zacht op de tong en met de juiste scherpte achter in de keel. Dus: voor eenieder die er nog zijn handen op kan leggen een echte aanrader: Grappa Terre Antiche, Grappa di barbera affinata in Barrique, 1995.
10 februari 2008 - Verbouwen, verbouwen, verbouwen.
Na een skivakantie en een verjaardag mar weer eens verder met de verbouwing. Ik bleek nog een stucplaat te hebben staan en kon dus alvast een deel opbouwen. Het hoekje waar straks de kast moet komen is dus alvast wat verder in orde gemaakt.
29 januari 2008 - Champery.
Nog een plaatje van onze skivakantie. Ditmaal op het terras van het restaurant boven aan de Teleferique Champery - Croix de Culet.
28 januari 2008 - Champoussin.
Hierbij een plaatje van het terras van "Chez Gaby" onderaan sleeplift Champey.
26 januari 2008 - Tijd voor een korte skivakantie.
Na het verbouwen tijd voor een korte skivakantie. Dit jaar zaten we in Champoussin (CH) in het skigebied Portes du Soleil. Tik je Champoussin in in Google, dan kom je als eerste op de site van Marjo en Roel Ubels terecht www.champoussin.nl. Wij zaten in hun appartement Les Moilles 13. Bekijk hun site voor plaatjes van het appertement. Hierbij een plattegrond van de skipistes rond Champoussin.
20 januari 2008 - Verbouwen, verbouwen, verbouwen.
Zo, die spaanplaten zijn er ook uit, tijd om weer eens wat op te gaan bouwen...
19 januari 2008 - Verbouwen, verbouwen, verbouwen.
Vandaag het oude laminaat er uit gehaald en de daaronder gelegen zachte tegels. Daaronder kwam ik nog niet de spaanplaat delen tegen. Zoals overal in dit huis blijkt weer eens dat de vorige bewoner geen moeite heeft gedaan alles te strippen, want ik kwam gewoon de oude linoleuem vloer nog tegen. Zucht, die er dan ook nog maar uitgesloopt...
13 januari 2008 - Verbouwen, verbouwen, verbouwen.
Het schiet nog steeds niet op, maar het plafond is inmiddels ook gestript. Verder met de vloer...
12 januari 2008 - Vergeet die Van Dobbe kroketten maar!
Als je eenmaal de aardappel-kalkoen-kroketten van Manuel hebt geproefd wil je niets anders meer...
3 januari 2008 - Verbouwen, verbouwen, verbouwen.
Ik had gedacht al wat verder te zijn met het verbouwen, maar die loze schoorsteen in de hoek moest toch ook maar weggehaald worden. Enfin, zo ziet het er nu uit:
